Nina營養師/食品技師

KoDō和牛燒肉是許多老饕心中數一數二的燒肉店，沒有訂位是很難吃到的

位在公益路的茶六旁，外觀非常低調樸素，難以看出這小小店面，裡面如此有深度

還蘊藏著美味銷魂的料理

★不可或缺的心靈雞湯

黑色帶點金的餐具，真的好美喔

整個配備看起來簡單、乾淨、舒服

我們這次點的是 A套餐 雙人2999

老公看完菜單還想加點些甚麼，店員說雙人套餐會滿飽的，建議我們先吃，不夠再點

還好我們有聽話，餐點一道一道上來，肚子也漸漸飽起來了

★鮮脆時蔬野菜沙拉 我們選健康白優格醬

這沙拉居然有地瓜球耶，還有蛋酥跟洋芋片，口感超級豐富的

白優格醬不會很膩，微酸甜，忍不住一口接一口

★前菜- 馬鈴薯泥與黃金泡菜

黃金泡菜微微辣，配肉超美味；馬鈴薯泥綿密到不可思議，入口即化

★熟食-白洋蔥酥酥炒和牛板筋

滿滿的蛋酥 口味屬於偏重的帶微微辣 好想要一碗白飯喔

★美國和牛  建議我們搭配洋蔥一起吃

專人桌邊烤肉的服務，視覺跟味覺都享受到了，看看那色澤

果然讓專業的來，才不會把肉烤壞了~真的好好吃喔

★日本和牛 建議先吃原味 然後搭配芥末試試看 也太太太適合了吧...幸福感大爆棚

★ 豬肉建議可搭配黃金泡菜 不過他們的肉真的很棒 直接吃原味就很鮮甜

★主食-和牛咖哩陶鍋飯

這雲朵蛋蛋，美到捨不得破壞它，陶鍋很燙，拍好照之後，由服務人員幫我們分成兩碗

咖哩是不辣的，搭配炸酥脆的和牛絞肉，攪拌均勻的蛋花跟米飯，明明肚子已經有點飽了

還是不忍心放下湯匙，品嘗著它的美味

★雞腿肉跟雞肩頸肉

因為有稍微做醃製，所以焦化比較明顯，肉質也是很鮮嫩唷

★飲料選擇鮮奶茶跟黑糖牛奶 

甜度忘記問可不可以調整，有點被甜到

★甜點-冰/熱紅豆湯 雪花冰 (原味是煉乳)

這紅豆湯厲害，紅豆完整又綿密，芋圓也好好吃

KoDō和牛燒肉

地址 台中市西區公益路260號

電話 04 23220312

營業時間 上午11:00-上午1:00

可現金 / 刷卡

附近有付費停車場 (暫無合作)

KoDō和牛燒肉粉絲團 (有提供菜單喔)