營養師又來吃鍋了,今天是要慶祝母親節的
雖然吃吃到飽真的不是太好的選擇
但一群人,有菜有肉,去夾自己喜歡的食材回來煮,最能滿足大家的味蕾
這樣的外食也可以很均衡
星野肉肉鍋Plus位於高雄夢時代,藍鯨館4樓
在百貨公司裡的餐廳有個好處,就是吃飽可以走走逛逛,消化消化
這次也來體驗升降火鍋的樂趣,不用撈來撈去真的很不錯
然後有兩位小孩,所以加點了熊熊鍋來可愛一下
★ 鴛鴦鍋 選了元氣卜卜鍋+168元 / 起司牛奶鍋+168升級熊熊
★麻辣鍋 +88元 / 豚骨鍋
★選擇頂級奢華系列 688元/人 +10% 肉盤先來牛舌與和牛系列
★熟食區有許多菜色可以選擇
通常Nina不太會先吃這些,太容易還沒開鍋就飽了
★醬料區 種類也好多,建議避開沙茶醬及芝麻醬減少熱量的攝取
Nina通常都用辛香料搭配醬油及白醋,但今天有麻辣鍋,就不需要醬料囉!
★蔬菜的選擇超級多,各種顏色是營養師的最愛
Nina建議大家可以先吃約一個拳頭的深色蔬菜,再吃肉跟其他食材
纖維質可以延緩脂肪跟糖類的吸收,然後吃肉也要配菜
澱粉可以藉由地瓜、南瓜、玉米來攝取,減少加工食品,是可以吃,但淺嚐就好
吃飯還是要開開心心的
★直接升上來,蛤蠣一目了然,不怕撈不到,也不怕肉煮太老
★「頂級和牛奢華系列 」,有美國SRF極黑和牛、澳洲特選黑毛和牛、極品彈牙牛舌、冷藏霜降板腱牛、冷藏厚脂五花牛、
極品松阪豬、極品霜降牛背肩、低脂健康沙朗牛、彈牙東坡豬肉片、特級梅花豬肉片、枸杞酒香嫩雞丁滿足肉食胃
Nina主要選擇油花沒那麼多的吃,然後看照片也知道,鍋內蔬菜不能沒有
再來就是一格煮肉一格煮菜,減少蔬菜吸附肉的油脂
★有提供水果
★兩種品牌冰淇淋,這個可以不吃或吃個兩球過過癮就好
★還有刨冰DIY跟番薯片
★當日壽星免費升級熊熊鍋,當月壽星贈甜點一份
星野肉肉鍋Plus 高雄夢時代店
地址 高雄市前鎮區中華五路789號4F(藍鯨館4樓)
營業時間 週日至週四 11:00-22:00(最後收客21:00)/週五六 11:00-22:30(最後收客21:30)
電話 07-8222223
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